#1
ארוחת צהריים או ערב טעימה ומהירה תוך 30-40 דקות בלבד! עוף ריחני עסיסי ותפוחי אדמה רכים ספוגים במיץ עוף, הכל בתבלינים... המתכון הכי קל ומהיר. מנה כזו תיראה נפלא גם על שולחן חגיגי!
רכיבים:
- 8 חתיכות כרעי עוף
- 10-12 תפוחי אדמה
- 1 בצל גדול
- 5 שיני שום
- 2 כפות שמן צמחי
- מלח פלפל
- פלפל מיובש, כמון
#2
מנה טעימה מאוד לכל המשפחה: אורז פירורי וטעים עם ירקות וקציצות ארומטיות עסיסיות! ארוחת צהריים נפלאה גם ביום רגיל וגם בחג. כל בשר מתאים לקציצות: בשר בקר, חזיר, עוף וכו '.
רכיבים:
קציצות בשר:
- 400 גרם בשר טחון
- 1 בצל קטן
- מלח, תבלינים
_____________
- 130 גרם אורז יבש
- 1 בצל בינוני
- 1-2 גזר בינוני
- פלפל אנגלי
#3
ארוחת צהריים טעימה ולבבית תוך 10 דקות בלבד. חזה עוף עסיסי ונימוח ברוטב חרדל-חרדל עם טריזי תפוחי אדמה.
רכיבים:
- פילה עוף 1 (300 גרם)
- בצל 1
- 2 כפות שמנת חמוצה
- 1-2 כפית חרדל
- כפית אחת ללא קמח עליון
- 50 מ"ל מים
- מלח פלפל
- 3 תפוחי אדמה בינוניים