אם אתם אוכלים צלחת גדולה מהסלט הזה לארוחת הצהריים, אתם מבחינים בשיפור משמעותי ברווחה (יש קלילות בגוף!), מכיוון שהוא עשיר בסיבים ובנוגדי חמצון.
רכיבים:
1. כרוב לבן - 1/4 מזלג בינוני
2. כוסברה - קורט
3. מלפפון - חצי
4. כוסמת ירוקה - רבע כוס
5. נבטי חמניות - 3 חתיכות
6. שמיר - חבורה
7. מלח ורוד - קורט (בלעדיו)
8. מיץ לימון - מ -1 טריז
9. פלפל שחור גרוס - קורט
10. שום -1 שן (בלעדיו)
הכנה
מצאנו מוצרים איכותיים (באופן אידיאלי, כמובן, מהגינה שלך!). שטפנו הכל טוב, הכנו לבישול. הם לקחו את הכרוב, קצצו אותו, פיזרו אותו במלח, פיזרו אותו במיץ לימון (הוסיפו שום אם רוצים).
שמנו עגבניות חתוכות לפרוסות עגולות, רצועות גדולות של מלפפונים ונבטי חמניות ונבטי כוסמת על צלחת (כוסמת התמלאה בעבר במים במשך 1-2 לילות). זרעים גם נובטים בקלות על אדן החלון במים תוך מספר ימים. אם אתה רוצה לנקות ולהתחדש, אתה יכול להתבלבל קצת!
סלט נוגד חמצון "מתחדש" מוכן לארוחת הערב!
שתף את מתכוני הסלט המהירים והבריאים שלך.