אני אומר לך איך אני מבשל שארלוט טעים על פי מתכון חדש. אני קורא לזה "עצלן" כי מכינים אותו בפשטות ובמהירות רבה. שרלוט זה נאפה בתנור רק 10 דקות. רשמו את המתכון!
רכיבים:
תפוחים
שַׁרבִּיט
ביצים
חלב
סוכר
פרורי לחם
אנחנו צריכים 300 גרם כיכר. עדיף לקחת כיכר מעופשת. חותכים את הקרום מהכיכר, וחותכים את הפירור לקוביות. אגב, אל תזרקו את קרומי הכיכר. ניתן לייבש אותם ואז לטחון אותם לפירורי לחם.
לוקחים 2-3 ביצים ומקציפים אותן עם 3 כפות סוכר, ואז מוסיפים חצי כוס חלב חם ומקציפים שוב קלות. יוצקים את הכיכר הקצוצה עם התערובת שנוצרת ומשאירים למשך 20 דקות. אם אתם ממהרים ויש לכם מעט מאוד זמן, תוכלו להשאיר אותו למשך 10 דקות. אבל עדיף להישאר יותר זמן.
בשלב זה נכין את התפוחים. אנחנו לוקחים 500 גרם תפוחים, מקלפים וגם חותכים לקוביות. מערבבים תפוחים וכיכר ספוגה בתערובת חלב וביצה. לחלופין, מוסיפים קינמון לפי הטעם.
משמנים את תבנית האפייה בירק או חמאה, מפזרים פירורי לחם ומורחים את התערובת המוכנה (אי אפשר לקרוא לה "בצק", אז אני כותב "תערובת").
אנחנו משטחים, מכסים קלף מעל ומכניסים לתנור. שרלוט "עצלן" מבושל בחום של 180 מעלות למשך 8-10 דקות. ברגע שמוציאים את הפשטידה מהתנור, תנו לה לעמוד בצורה במשך 5 דקות, ורק אז הוציאו אותה. פשוט יהיה לך זמן להכין תה לכולם))
מפזרים אבקת סוכר על גבי שארלוט המוגמר. בתיאבון, חברים!
קרא גם: עוגיות מהירות עם מיונז. 20 דקות והר של עוגיות מוכן
פשטידה עם גבינה מעובדת ושמנת חמוצה. המתכון האהוב עלי
אם אתה אוהב את המתכון של שרלוט, בבקשה, תאהב אותו. הירשמו גם לערוץ כדי לא לפספס מתכונים ומאמרים חדשים. תודה!