יום טוב לכולם ומצב רוח טוב!
אני מאחל לכולם לאכול ולרדת במשקל טעים ומשביע.
אני דיאטה נכונה כבר כשנתיים והורדתי במשקל בגירעון קלורי. התוצאה שלי היא מינוס 59 ק"ג מ- 132 ק"ג.
אני מאחל לכולם ירידה במשקל טעימה.
היום אשתף אתכם במתכון לעוגת דומדמניות שעליה סיפרה לי המנוי ולנטינה.
תודה לוולנטינה על מתכון נפלא וקל לשימוש.
אם תרצו, תוכלו להכין עוגה שלמה מעוגה!
✅מרכיבים לבצק המתכונים של ולנטינה:
- קמח אורז 100 גרם.,
- מצעד מתאים 4 שקיות (שימו 6 שקיות כדי שיהיה יותר מתוק למשפחה),
- 1/3 כפית סודה לשתיה
- חבילת סוכר וניל (יש לי ונילין),
- 200 גרם. דומדמניות קפואות (יש לי 180 גרם),
- 1 ביצת עוף
- 150 גרם. קפיר.
אנו מערבבים קמח, ממתיק, ונילין, דומדמניות שחורות, סודה.
מערבבים בקערה נפרדת את ביצת העוף עם קפיר.
ואז שופכים את הקפיר והביצה לתערובת הקמח ומערבבים היטב.
אנחנו מורחים את הבצק בתבנית (אני משתמש בסיליקון) בקוטר רחב ועדיף מלבני, כך שהבצק יופץ בשכבה נמוכה (כ -5 ס"מ).
אין לי צורה מלבנית - השתמשתי בצורת עגולה בקוטר רחב.
אנו אופים בחום של 200 מעלות למשך 30 דקות.
אנו מוציאים אותו מהתנור ונותנים לו להתקרר. העוגה לא גבוהה.
ניתן לחלק את העוגה המקוררת ל -2 חצאים ולמרוח אותה בקרם, מקבלים עוגה.
אם הצורה שלך לא מלבנית, כמו שלי, אז אתה יכול לחתוך אותה במנות (למשולשים) ולחבר אותם יחד עם שמנת - נקבל עוגה.
קרם.
מערבבים צנצנת של קורד רך ושקית ממתיק. השתמשתי ביוגורט קלאסי טבעי לקרם.
משמנים את העוגה בשמנת ומכסים בחצי השני ומשמנים את החלק העליון והדפנות.
דומדמניות הן פירות יער חמצמצים למדי ולאוהבי הפשטידות, טיפ מתוק יותר הוא להחליף את הדומדמניות בכל אחד מהגרגרים האהובים עליכם.
כנראה שאכין עוגה כזו תוך זמן קצר, למשל, עם אפרסקים משומרים, שופכים עליהם בצק.
תוכלו לצפות במתכון הווידיאו בערוץ היוטיוב שלי קישור.
עוגת KBZHU 100 גרם ללא שמנת: K - 163, B-5.5, F-2.74, U-26.3.
תודה על הזמן והאהבות.
הירשמו לערוץ שלי אם אתם מעוניינים בניסיוני, במתכונים ובתקשורת שלי.
אני לא מתיימר להיות מומחה ל- PP. פשוט משתף את החוויה שלי. אני "OkoloPP"!