יום טוב וירידה טעימה במשקל.
כאן אנו יורדים במשקל טעימים, משביעים, ללא קנאות, ואנחנו מאחלים לכם את אותו הדבר! ואנחנו לא נופלים בתרדמת מסוג אחד של תפוחי אדמה, פסטה ובננות.
כמעט שנתיים נפטרתי מהגירעון הקלורי וכ- PP (PP - תזונה נכונה) מ- 60 קילוגרמים מיותרים. נכון לעכשיו, אני צומצם לאט אבל בטוח - הולך למשקל האידיאלי שלי. ועל הדרך אני משתף אתכם בתפריט ובמתכונים של מנות הכלולות בתזונה שלי.
היום עומד על הפרק מרק דגים העשוי מסלמון ורוד טרי (לא משומר, למרות שאפשר להשתמש בו) וגבינה מעובדת.
זה טעים!
הקפד לנסות את זה כדי לדרג.
✅מרכיבים:
- סלמון ורוד טרי קפוא (יש לי זנב שממנו קיבלתי 280 גרם של דג מבושל ללא עצמות),
- תפוחי אדמה - 640 גרם (4-5 חתיכות בינוניות),
- בצל 1 דבר קטן - 60 גרם,
- גזר קטן - 50 גרם,
- גבינה מעובדת - 200 גרם,
- אפונה ירוקה קפואה - 100 גרם,
- מים - 2 ליטר.
- מלח, עלה דפנה 2-3 דברים, 4-5 אפונה של פלפל אנגלי.
Ookבישול.
קוצצים דק בצל, גזר (או שלושה בפומפיה גסה) ושלחו אותם לטגן במחבת ללא שמן. אנו מוסיפים מים כדי שלא יישרפו.
במקביל שמנו סיר מים (יש לי 2 ליטר מים).
ברגע שהמים מתחילים לרתוח, הוסיפו מלח ושלחו את הדג למחבת.
אתה לא צריך לחתוך את הדג במנות. חתכתי את הזנב ב -2 חתיכות כדי להתאים לתבנית.
מבשלים את הדג 20-25 דקות - עד שהוא רך.
ברגע שהדג מוכן, אנו מוציאים אותו מהמרק ומפרידים אותו מהעצמות.
אל תשכח בצל וגזר. ברגע שהם חצי גמורים, הוסיפו להם אפונה ירוקה והביאו אותם כמעט למוכנות.
הוסיפו תפוחי אדמה למרק והרתיחו עד לכמעט בישול, ואז שלחו טיגון, עלה דפנה, פלפל אנגלי לתפוחי האדמה.
מניחים את הגבינה המעובדת ומערבבים היטב.
כשהגבינה נמסה לחלוטין ומערבבת, הכניסו את נתחי הדג למרק והוסיפו דונכיות ירוקות.
תן לזה לרתיחה ולהסיר מהאש.
מפזרים עשבי תיבול טריים בעת ההגשה. בתאבון!
את המרק הזה אפשר להכין גם מסלמון ורוד משומר. אנחנו עושים הכל באותה הדרך, רק מוסיפים את הדג מהצנצנת בסוף, נותנים לו להתבשל ולהוריד מהאש.
KBZHU לכל 100 גרם: K - 49.93, B - 3.27, F - 2.1, U - 4.04.
תוכלו לצפות במתכון הווידיאו בערוץ היוטיוב שלי קישור.
תודה על הזמן והאהבות.
הירשמו לערוץ אם אתם מעוניינים בניסיוני, במתכונים ובתקשורת שלי.
אני לא מתיימר להיות מומחה ל- PP. פשוט משתף את החוויה שלי. אני "OkoloPP"