פנקייק לאורחים בבית הספר. בבית הספר שלי זה היה להיט!

ספר מכלה לאורחים. מה זה היה טעים! Lush, ורוד, עם שמנת חמוצה פשוט טעימה. רק עכשיו, אתה יודע - איזה סוג של זמן הזהב היה!

מרכיב
מים -480 מ"ל.
קמח -480gr.
שמרים -14gr גלם.
1pc ביצה.
סוכר - 1,5st.l (17gr).
-1 כפית מלח (9gr)
שמן צמחי - לטיגון
קינוח קרם חלב חמאה עם תותים - 1 צנצנת

שיטת ההכנה

הקערה זרמו 480 מ"ל של מים חמים, להוסיף 1 כפית מלח, 1.5 כפות סוכר, לשים 14 גרם שמרים גלם.

מערבבים 1 ביצה הפסקה.

מוסיפים 480 גרם קמח מנופה.

מערבבים ומניחים במקום חמים למשך 1 שעה להתאוששות.

עכשיו הבצק מעורבב ויצא 1 שעה יותר.

בפעם השנייה את הבצק צריך לעלות מהר יותר ולהגביר בסך של כ 2 פעמים.

הבצק מוכן, להמשיך לטגן.

פאן עם מברשת כף משמן שמן צמחי לשים בצק לבצק גם היוצא מן הכף, זה יכול להיות טבול בכל פעם במים קרים.

מטגנים על אש בינונית עד להזהבה משני הצדדים.

ראה כיצד לבשל לביבות תפוחי אדמה

הירשם ל- RSS Feed שליבישול עם Kalninju נטליה

אם אתה אוהב את המתכון - שים את הכיתה, שתף ברשתות חברתיות או לשלוח תגובה. המשוב שלך - הפרס הטוב ביותר בשבילי 😘 😘 😘

פרטים בישול פרט שניתן לראות וידאו קצר מאוד שלי מתחת.

בתיאבון!