רוטב זה בונה תיאבון, אם התיאבון מצטמצם, אז זה מתעורר, כאילו להיפך, זה מרגיע הירדן לרסנו. בנוסף, הרוטב הזו הוא שהיא אפילו לא צריכה להוסיף קצת מלח, בגלל סלרי מכיל מלח טבעי!
מרכיבים:
1. סלרי (3 חתיכות)
2. פלפל אדום (צביטה)
3. שום (2 שיניים)
4. שמן פשתן (2 כפות)
הכנה
קח גבעולי סלרי, לשטוף אותם היטב תחת מים זורמים, לחתוך לחתיכות קטנות יותר, לשים כוס בלנדר, להוסיף פלפל, שום ולסובב עד מסה עבה. לאחר מכן, פתח את המכסה הקטן מן הבלנדר ולהתחיל לשפוך זרם נפט דק תוך המשך לסובב. לאחר 30-40 שניות ברוטב סלרי ירוק מוכן. עכשיו אנחנו צריכים לשפוך אותו בצנצנת, כיסוי נוח להביא לשולחן את המנות השניות או לשים במקרר למשך מספר שעות, אך במשך זמן רב כדי לשמור על הרוטב אינו רצוי (לו כלום הוא 2-3 ימים, כי יש סלרי תכונות אנטיבקטריאליות, אבל זה תמיד עדיף לאכול! טרי) בתיאבון, יקירתי חברים!
שתף עם החברים שלך להירשם לערוץ!