במאמר זה אני מציע בלילה קלסית מתכון. כמה סודות וטיפים להכנה אותו.
חובט למתכון הזה מתברר אוויר ועדין! החובט משמש לבישול בשר, דגים, פירות ים, ירקות (כרובית, בצל טבעות, קישואים, וכן הלאה. ד). החובט יכול להוסיף תבלינים, עשבי תיבול, גבינות, יין כדי לטעום. נסו ניסוי, raduyte יקיריהם בישול טעים!
צעד אחר צעד מתכון וידאו ניתן למצוא בסוף!
מרכיבים:
50 מ"ל של מים קרים
קמח 60-70 גרם (3 כפות) תלוי בגודל של ביצים
ביצים 2 PC
כפית שמן 1 ירקות
קורט מלח
חייבים להיות מקוררים הכל המוצרים.
קח ביצים, להפריד את הלבנים מן החלמון. החלמונים הוטל להוסיף מים, מלח, שמן. מערבבים.
לאחר מכן מוסיפים את הקמח ומערבבים להימנע גוש של קמח. מערבבים להקציף הטוב.
חלבון הקמצוץ של מלח שוט להקציף או מערבל חשמלי עד מסת חלבון רכה, פסגות יציבות. המלח משפר חלבוני קצפת.
החלבונים במנות להוסיף premix חלמון משקל ותנועה קלה להקציף ומערבבים עד אחידות. חלבונים לעשות בלילת אוויר. NOT מערבל הנעים במהירות.
מסתבר בלילה עדינה ואוורירית. בלילה מוכנה לפני הבישול, לשלוח במקרר למשך 10-15 דקות ולאחר מכן אתה מוכן לבשל אותם.
Fast לבשל בפירורי לחם שמן צמחי. ירקות קלויים, דגים או ממרח בשר על מגבת נייר כדי להסיר שומן שיורית והם יקבלו בבצק פריך. כולם נהנים מהארוחה שלכם הכנה טובה!
אם אתה אוהב את מקום המתכון כמו, הערות לכתוב, להירשם לערוץ, משתפים מתכון ברשתות חברתיות! בתיאבון!
- הירשם שלי ערוץ YouTube "המתכונים שלי"יש כל כך הרבה מאכלים טעימים: is.gd/8v8u36
- שלי Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
צעד אחר צעדקטעי וידאו מתכון בערוץ YouTube "המתכונים שלי"