טעים ותפוחי אדמה מטוגנים עם שום וחומץ

זה לא ניסית! Spicy תפוח אדמה טעימה עם שום וחומץ!!! מתכון יוצא דופן, אבל מתברר טעים בטירוף! זה לנסות שווה! לתפוס מתכון!

אופן הכנה:

נקי 800 גרם תפוחי אדמה. חותכים לפרוסות כ 5 מ"מ עובי. ובכן, או פרוסות דקות, אם אתה רוצה.

לשטוף את תפוחי האדמה הפרוסים, לייבש אותם עם מגבת. מניפולציה זו של הכביסה obsushivaniya לעשות לטיגון היה חום זהוב ופריך.

תפוחי אדמה מטגנים במחבת עם שמן צמחי עם קמצוץ של מלח. תפוחי אדמה צריכות מלוח מספיק! במקרה זה, אנחנו מנסים לא לגעת בה במיוחד פרוסות לא להתפרק.

כאשר תפוחי האדמה כמעט מוכנה, שופך אותו הלבשת שום. למלית, לערבב 3-4 שיני שום קצוצות, קמצוץ של מלח 1/4 כוס חומץ בן יין 9%. אם אין ענבים, אתה יכול בהחלט להשתמש אחר. אבל אני, בכנות, לא לנסות.

בעדינות מערבבים ומבשלים 3-5 דקות נוספות. זהו זה! בוצע! בתיאבון, קורא היקר שלי!