אם אתם מחפשים את המתכון של לביבות תפוחי אדמה אוקראינית זה, אז יש לך למצוא אותו! על פי המתכון הזה, לביבות תפוחי אדמה להתברר מאוד טעים ותמיד מתקבלים. זהו ערב מהיר אופציה נהדרת בחיפזון. תפוס את המתכון!
אופן הכנה:
כדי להכין את החביתיות מגררים קילוגרם אחד של תפוחי אדמה. עדיף למרוח על פומפיה קטנה - אז את הבצק הוא אחיד יותר, ואת פנקייק עצמם במהירות נקוב מטוגן. שפשף את תפוחי האדמה במהירות, כי זה אחרי כמה זמן מתחיל להשחיר.
הוספת ביצה אחת, מלח, פלפל שחור גרוס - לפי הטעם. הבא, להוסיף 2-3 שיני שום כתוש. לביבות תפוחי אדמה השום - מרכיב חשוב. בלי זה, את החביתיות להתברר לא כמו טעים וריחני. שום רק משפר את הטעם של תפוחי אדמה.
הבא, להוסיף מעט קמח לבצק - כחצי כוס. קמח הרבה מה להוסיף אין צורך, גם אם אתה חושב מימי הבצק.
מטגן לביבות על אש בינונית משני הצדדים במשך 5-7 דקות. מגיש לשולחן עם שמנת חמוצה, קטשופ או כל רוטב אחר על פי בחירתך. פנקייק טוב הוא חם וקר.
בתיאבון!
אם אתה אוהב המתכון - מקום כמו ו להירשם CANAL!