המתכון של סלט זה ראה בטעות מתיו אולגה בלוגר הפופולרי, לבשל בבית והיה המום! זה כל כך טעים סלט שהוא הפך אהוב עליי. הקפד לבשל, אתה תאהב אותו!
אופן הכנה:
לרתיחה ראשית במים מומלחים עד 125 גרם של אורז מבושל. עד שהאורז מבושל, מגררים גזר אחד גדול. Passeruem אותו עם שמן צמחי, אך לא לטגן עד פריכות.
חותכים דק חצי טבעות בצל אחד, ומפזרים פלפל שחור ומיץ החמוצים של חצי לימון או חומץ. עכשיו לקחת שתי קופסאות שימורי סלמון ורוד משומר, להסיר עצמות, ובשר ומועכים במזלג.
שלושה לחתוך מלפפון קטן לרצועות ומערבבים עם קרן שמיר קצוץ. מלפפונים לא להוסיף מלח! אחרת, הם יתחילו את המיץ.
בהמשך, כאשר אורז וגזר להתקרר, ולהתחיל להרכיב סלט. בתחתית קערת הסלט להוציא כמה עלים של חסה או כרוב סיני. משכיב את האורז ושמן את המיונז.
עכשיו להוציא את הדג. אגב, במקום סלמון יכול להיות סרדינים משומשים. שוב משמן מיונז (שכבה דקה). הבא, לשים את הבצל בתחמיץ, וגזר על גבי שוב במעט שמן את המיונז.
ובכן, ועכשיו שכבנו על גבי מלפפונים עם שמיר ולהשאיר למשך שעה. אז ומפזרים מלח ומגישים. בתיאבון!
אם אתה אוהב מתכונים - PUT LAIK, נתח ברשתות חברתיות כדי להירשם לערוץ!