יכול להמליץ לכל המתכון הזה, קישואים מתקבלים פשוט מדהימים! אני מבשל במשך כמה ימים ברציפות - אנחנו לא נמאסנו המנה הזאת!
מה שדרוש:
קישואים - 1-2 חתיכות (תלוי בגודל)
בצל - 1 PC
גזר - 1 PC
שום - 2 שיניים
פלפל צ'ילי חריף - לפי הטעם
שמנת חמוצה - 2 כפות
מלח
פלפל, תבלינים - לפי הטעם
מיץ לימון
שמן צמחי
בירק
קישואים לחתוך לעיגולים ואז לחצאים או לרבעים - תלוי קישואי הגודל. "מפזרים קישואים קצוצים עם מיץ לימון ולהשאיר למשך 5-7 דקות.
בשלב זה, קבור הכלב גזר על פומפיה גסה, לגרוס לחתוך שום ובצל לטבעות חצי. פלפל צ'ילי חריף מנוקה מזרעים וחותכים דק. Cut ועשבי תיבול לפי הטעם.
הבא, בצל מטוגן בשמן צמחי גזר במשך 2-3 דקות, ואז מוסיפים את הקישואים. ירקות מטגנים 5-7 דקות, ואז מוסיפים את שום, פלפל חריף, מלח ותבלינים לפי טעם.
אחרי כמה דקות מוסיפים את השמנת ומבשלים על להבה נמוכה כ 3-5 דקות. המנה המוגמרת ומפזרים עשבי תיבול טריים ומוכנים להגשה. בתיאבון, החברים היקרים שלי!
אם אתה אוהב את המתכון - למכירה, כמו. אתה לא להקשות, אבל מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, אני מנסה בשבילך. תודה!