זו אהבה הביס הראשון! סלט בשר טעים להפליא "ג'נטלמן עשיר" כמו כל אדם המנסה אותו! מבשלים מהיר וקל!
אופן הכנה:
מבשלים 4-5 ביצים, מגניב ולשפשף על פומפיה בנפרד חלבונים להפריד את החלמונים.
כל הרגל מעושן גדול אחד (או שניים קטנים) מופרד מהעצמות וחותכים לקוביות. Shinkuem נורה אחת 10 דקות לשפוך את המים הרותחים, כדי להיפטר מריירות עודפות. לשפשף גבינה 200 גרם על פומפיה.
הסלט "המדושנים ג'נטלמן" שים את המרכיבים בשכבות. כל שכבה מצופית מיונז רשת. שכבה ראשונה - חצי עוף, השכבה השנייה - במחצית הקשת של השכבה השלישית - בנקים חצי תירס משומר. השכבה הרביעית - מחצית חלבונים מגוררת. בשלב זה, סלט יכול להיות מעט מלח. השכבה החמישית - חצי גבינה מגוררת, השכבה השישית - חלמונים וחצי.
חזור על השכבות שוב. רק את החלק העליון של חלמוני אין כבר להיות משומן עם מיונז. מקשטים ירוקים ולשים על כמה שעות במקרר, השכבות ספוגות. סלט "המדושנים ג'נטלמן" הוא מוכן! בתיאבון!