אוי, איזה טעים! יאם! מנאע להכין מתכון חדש - הוסף את בצק הגבינה יהיה טעם פשוט מדהים! הקפד לרשום את המתכון, כדי לא לאבד, או לשתף אותו ברשתות חברתיות, והיא תישאר בדף שלך.
מרכיבים:
גבינת קוטג '
סוֹלֶת
ביצים
סוכר
מלח
קפיר
צימוקים
קמח
אבקת אפיה
חמאה
לפיכך, אנו מתחילים לבשל. קח 8 כפות סולת ולמלא אותו עם 150 מ"ל של יוגורט. אני מייעץ לך להשתמש קפיר חם מעט, כך סולת טובה מתנפח מהר. השאר למשך 30-40 דקות.
עכשיו ניקח 3 ביצים, להפריד את הלבנים מן החלמונים. חלבונים להקציף קצף רך עם מלח (0.5 כפית).
שילוב חלמונים עם 300 גרם של כפות גבינת קוטג '4-5 סוכר. מנאע להגיע אפילו טעים יותר מפואר, אני ממליץ-גבינה מראש דרך מסננת. אבל אם אתה לא רוצה להפריע, או שאתה מרגיש שאתה רוצה מתי הגרגרים ביוגורט, אתה לא יכול למחוק.
ואז, לחבר את המסה ביוגורט סולת נפוחה. הוספת כפית וחצי של סודה לשתיה, 50 גרם חמאה מומסת. בסוף מאוד להוסיף את קצף החלבונים ומערבבים בעדינות.
אנחנו שמים את הצימוקים לטעם. אגב, במקום צימוקים, אתה יכול להשתמש פירות יער (טריים או קפואים), אגוזים, פירות מסוכרים, פירות יבשים - בדיוק מה שאתה רוצה.
אפיית גריז צלחת עם חמאה, להפיץ את הבצק ולשלוח אותו שחומם בתנור. אופים בחום של 180 מעלות, כ-40-50 דקות. למעלה תוכל ומפזרים אבקת סוכר. תהנו מת שלך, יקירתי!
אם אתם אוהבים את המתכון, מכירה, כמו. אתה לא להקשות, אבל מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, אני מנסה בשבילך. תודה!