למען האמת: עד לאחרונה, לא ידעתי איך לבשל אורז, כך שזה לא רק טעים, אלא גם ומתפורר - risinka כדי risinke.
ניסיתי לשטוף את האורז, להשרות, לנקז את המים לאחר הרתיחה ושופכים אחד חדש - זה היה עדיין לא אותו הדבר. כך או טעם או דייסה, או לצרוב על, או משהו אחר.
אז דרך ניסוי וטעייה, נתתי לעצמי את הדרך המושלמת להכין אורז לקישוט. קבל היטב, פשוט מדהים! הקפד להשתמש המתכון שלי ותראה בעצמך.
אז, אני לוקח את האורז הוא בדרך כלל כל אחד מהשלוש: אורז בסמטי, ארוכת תבואה או עגול. הבדל גדול בישול לא יכול לראות. מאודה לא אוהב, אני לא אוהב את הטעם.
זכוכית אורזת נשטפה מספר פעמים במים קרים.
בסיר ממיסים חמאה פרוסה (כ 1-2 כפיות). במקום חמאה יכול להיות ירק put.
שכבתי האורז ושופך שתי כוסות של מים רותחים (כלומר יחס של 1: 2). הייתי מלח לפי הטעם. מיד לסגור את המכסה ולהדליק אש גבוהה.
לאחר שחין - בייטס להאט (לאט רותחים) וממתינים 20 דקות. כל הזמן הזה את המכסה נפתח.
לאחר 20 דקות חלפו, שהמים רותחים משם, אורז הוא כמעט מוכן. מערבבים, מכסים במכסה ושוב להשאיר למשך 5-10 דקות. אם יש לך תנור חשמלי פנימה לאט מתקרר, אז מוציא את התבנית על שולחן או משטח בישול אחר, כמו הדמות כבר לא צריכה להיות מחוממת.
ובכן, למעשה, וכל טעים, אורז ומתפורר הוא מוכן! אנחנו מאכילים אותו קציצות, דגים, סלט ירקות, פטריות וכו ' בתיאבון, חברים שלי!
כתוב בהערות איך אתה לבשל אורז? אולי יש דרכים אחרות?
אם אורז המתכון שלי שאתה אוהב - למכירה, כמו. אתה לא להקשות, אבל מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, אני מנסה בשבילך. תודה!