# פסטה # מבשלים ביחד # מטבח איטלקי מוקדש לאוהבי הפסטה!!! תשומת הלב שלך היא מתכון פשוט להפליא להכנת פסטה.
רכיבים: פסטה, מים, מלח פסטה, ארוגולה, עגבניות (עדיף דובדבן), שמן זית, סוכר
שיטת בישול:
מרתיחים את הפסטה בכמות גדולה של מים מומלחים. מבשלים למשך הזמן המצוין על האריזה. ואז אנחנו מנקזים את המים.
בינתיים מחממים את שמן הזית במחבת, מטגנים את קוביות העגבניות 3-4 דקות. אם אתה משתמש בדובדבן, אנחנו חותכים אותם לחצאים. מוסיפים מעט סוכר ומלח. לאחר מכן מוסיפים עלי ארוגולה ומטגנים עוד 2-3 דקות.
מסננים את הפסטה ויוצקים אותה לתוך העגבניות והארוגולה. אפשר להשאיר מעט מים שבהם בושלה הפסטה כדי להוסיף מעט לפסטה המוגמרת למקרה שהרוטב מעט סמיך. אנחנו מערבבים.
מניחים על קערות ואוכלים מיד כשהפסטה עדיין חמה. 🤗
מהיר, פשוט, טעים, חדש! בתאבון!
ובערוץ היוטיוב שלי קסם של מתכונים פשוטים תוכלו למצוא מתכונים מקוריים להכנת פסטה.