אני מבשל שתי מנות לארוחת ערב תוך 30 דקות. אני מבלה 5 דקות מזמני, לא יותר. אתה רק צריך לשים את האוכל בשקית ותוכל לנוח.
ראשית, הדג. היום יש לי מקרל. אבל אתה יכול לבשל כל דג בדרך זו. לחתוך לחתיכות.
אני מערבבת תבלינים ומלח בצלחת נפרדת. אני מוסיפה שמן כדי "לפתוח" את התבלינים. שלבו תבלינים עם דגים וערבבו היטב. כמובן, עדיף אם הדג מושרה במעט. אבל בדרך כלל אני לא מחכה. אני מבשל מיד.
שמתי ירקות קפואים בקערה. אתה יכול לקחת כל אחד - כאלה שאתה מקפיא בעצמך או קונה מוכנים. היום לקחתי אפונה ירוקה, פלפלים, שעועית ירוקה ותירס.
אני מוסיפה מלח ומעט שמן צמחי לירקות.
שטפתי בעבר כוס אורז. אני משלבת אותו עם ירקות קפואים ומערבבת.
אני גורר את שקית האפייה באמצע.
אני מורח את הדג המוכן בחלק אחד ומהדק את קצה השקית.
בחלק השני שמתי אורז עם ירקות. אני מוסיפה מים לאורז. ושוב אני מהדק את קצה התיק.
הקפידו לבצע מספר דקירות עם מחט כדי שהתיק לא יתפקע במהלך הבישול. והנחתי את נייר האפייה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 20-25 דקות. ואז אני מכבה את התנור ומשאיר את הכלי בתנור המנותק למשך 5-10 דקות נוספות.
וזה הכל! ארוחת הערב מוכנה, אבל אני בכלל לא עייף!
מתכון:
• מקרל - 1 יח '. (כל דג ניתן לבשל ככה!)
• שום (יבש) - 1/3 כפית.
• כוסברה (טחונה) - 1/3 כפית.
• בזיליקום - 1/4 כפית. • מלח 1/2 כפית.
• פלפל שחור טחון
• שמן צמחי - 1 כף.
לאורז עם ירקות:
• אורז - כוס אחת
• מים - 2 כוסות
• ירקות קפואים - 300 גרם
• שמן צמחי - 2 כפות.
• מלח
זה ועוד כמה מתכונים למי שנמאס לבשל נמצאים בסרטון למטה. תסתכל - אתה תאהב: