גרסה של סלט מינוטקה טעים ומהיר לשולחן חגיגי תמיד יעזור לכם כשאין זמן לבישול. השם עצמו אומר שהוא מוכן במהירות רבה, תוך מספר דקות בלבד. יש בו רק שלושה מרכיבים. וחשוב גם שהמוצרים יהיו זמינים.
סלט המינוטקה מתגלה כטרי, קליל ודל שומן. נראה בהיר על השולחן. הוא משלב בצורה מושלמת בשר עוף רך, עגבניות טריות ופטריות מוחמצות. האורחים בהחלט יעריכו סלט כזה.
אגב, ניתן להכין סלט מינוטקה מהיר כל כך לכל יום. הקפידו לשים לב למתכון האקספרס הזה, הוא בהחלט יהיה שימושי!
רכיבים:
- עגבניות - 300 גרם (2 יח ')
- פילה עוף מבושל (מבושל, אפוי) -300 גרם
- שמפיניון כבוש - 250 גרם
- מיונז - 1 כף. l.
מתכון שלב אחר שלב
1. ראשית, בואו נכין את כל המרכיבים.
חותכים 250 גרם שמפניון כבוש לארבעה חלקים. אם הפטריות גדולות יותר, חתכו לחתיכות נוספות. כמו כן, ניתן להחליף שמפניונים בכל פטריות מוחמצות אחרות.
2. פילה עוף מבושל אחד, במשקל של כ -300 גרם, נחתך תחילה לאורכו ואז לקוביות קטנות.
בישלתי פילה עוף בתבנית, אבל אפשר להשתמש גם בתבשיל מבושל או אפוי. אם תרצה, ניתן להחליף את פילה העוף בכל בשר או נקניקיה מוכנים אחרים.
3. חותכים שתי עגבניות בינוניות לרבעים. חותכים את אמצע העגבניות יחד עם הזרעים כך שלא יהיה עודף נוזלים בסלט.
חותכים את עיסת העגבניות לקוביות.
4. שמים בקערה בשר קצוץ, עגבניות מוכנות ופטריות קצוצות. מתבלים את הסלט בכף אחת. l. מיונז ומערבבים.
כאופציה, הסלט יכול להיות מומלח מעט.
סלט המינוטקה התגלה כטעים מאוד, קליל ולא שמנוני. סלט כזה מכינים לא יותר מ -10 דקות. בנוסף, הוא מושלם הן לשולחן החגיגי והן לכל יום.
מתכון וידאו
המתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com