שלום קוראים יקרים, תודה שביקרת בערוץ שלי!
היום יש לי מתכון לפצצה בשבילך! ורדי בשר טעימים וארומטיים מאוד, אותם מכינים במהירות ובמאמץ מינימלי. ואם גם אתם מבצעים עבודת הכנה קטנה מראש, אז ביום האירוע תוכלו להשקיע 10-15 דקות בלבד בהכנת מנה חמה. באופן אישי, בחופשות השנה החדשה, אני מתכנן להכין הרבה מהוורדים האלה, כי אני יודע בוודאות שהם "יעופו" מהר מאוד.
אז מה פשוט כמה שיותר, בצל וגזר צריך להיות קצוץ דק מאוד - וזה הכי "מורכב" במתכון הזה, כל השאר קורה במהירות.
מטגנים בצל וגזר בטיפת שמן צמחי עד שהם רכים.
לאחר מכן הוסיפו את הירקות המטוגנים לעוף הטחון. אנו שולחים לשם גם ביצת עוף אחת, מלח ופלפל. מערבבים הכל היטב.
ואסור לך לשכוח להוסיף ירוקי דבש, יש לי פטרוזיליה קפואה.
כך שניתן להכין את הבשר הטחון מראש, ולאסוף את הוורדים מיד לפני הגעת האורחים.
עכשיו הכל די פשוט, אנחנו לוקחים בייקון חתוך לרצועות או חזה מעושן, אתה יכול לקנות אותם בכל סופרמרקט. הניחו את בשר הטחון על רצועת הבשר והשאירו מעט קצוות פנויים 👇.
עובי שכבת הבשר הטחון לא צריך להיות יותר מ- 0.8 ס"מ, ולכן הוורדים ייראו מסודרים יותר. אני מצמיד את הגלילים שהתקבלו בקיסמים משני הצדדים, כפי שמוצג בתמונה למטה.
וכך אנו עושים עם כל הבשר הטחון והבייקון. יש לחמם את התנור ל -180 מעלות.
אנו שולחים את הטופס עם החסר לאפייה במשך 30-40 דקות.
התוצאה היא מאכל כל כך ריחני ויפה, אף אחד לא יכול לעמוד בפניו, אני מבטיח לך את זה. הצלחה מובטחת!
קרא גם: סלט אננס. קישוט טעים של השולחן החגיגי, כולם יאהבו
תודה על תשומת הלב והירשמו לערוץ, יש הרבה דברים מעניינים לפניכם! אל תשכח לאהוב את זה 👍 ושתף את המתכון עם החברים שלך!
להיות בריא!