תוכלו לבשל חטיף טעים עם פטריות וגבינה תוך 10 דקות בלבד. כל עקרת בית יכולה להתמודד בקלות עם חטיף כזה.
שמפיניונים אפויים עם גבינה טעימים מאוד ונעלמים מהרגע מהשולחן. מתאבן עם פטריות וגבינה מושלם לשולחן חגיגי ולתפריט יומיומי.
פטריות כדאי לשלב עם גבינה. התנאי היחיד הוא שהגבינה חייבת להיות איכותית, מכיוון שטעם המנה יהיה תלוי באיכותה. ושמפניונים למתאבן כזה עדיף לקחת בגודל בינוני.
אם גם אתם אוהבים פטריות, הקפידו להכין מנה כזו. יתר על כן, כעת ניתן לקנות שמפיניון בכל ימות השנה במחיר סביר.
רכיבים:
- שמפיניון טרי - 500 גרם
- גבינה - 200 גרם
- מלח לטעימה
מתכון שלב אחר שלב
1. חותכים 200 גרם גבינה לקוביות בגודל של כ -1.5 ס"מ. עדיף להשתמש בגבינה כחטיף ולא במוצר גבינה.
שטפו 500 גרם שמפיניון ושברו את הרגליים. אנחנו לא צריכים את הרגליים; למשל, תוכלו להכין מהן מרק פטריות טעים או רוטב פטריות. רצוי לקחת את הפטריות לחטיף זה בגודל בינוני ולא בשלים יתר.
2. מכניסים את הפטריות המוכנות לתבנית אפייה או על תבנית עם נייר אפייה.
ממליחים מעט את הפטריות.
שים קוביית גבינה בכל כובע פטריות.
3. הכנסנו הכל לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. אופים כ -10 דקות, עד שהגבינה נמסה.
המתאבן עם הפטריות והגבינה התגלה כטעים וקליל. מכינים אותו במהירות ובקלות רבה.
מתכון וידאו
מתכון לקוח מהאתר הקולינרי שלי gotovimop.com