ברכה לכל קוראי הערוץ שלי! שמי כריסטינה ואני שמחה מאוד לראות אותך בערוץ הקולינרי שלי.
החמות הופתעה מאוד כשבישלתי קישואים כאלה בחורף, אז לא ציפיתי... היא אפילו שיבחה אותי. 😂 אשאיר קישור למתכון זה בסוף הפרסום.
אני אוהב קישואים, אני יכול לאכול אותם כמה פעמים ביום, ולכן אני תמיד קוצר אותם בכמויות גדולות לחורף. בחורף קשה למצוא קישואים בחנות, ואם יש, זה יקר מאוד. אני לא יכול להרשות לעצמי לקנות קישואים במחיר של לפחות 500 רובל לק"ג. לצערי, ואולי למרבה המזל, אני לא בת או אשתו של מיליונר.
בקיץ, בגינה שלי יש תמיד "חבורה" של קישואים בצבעים וזנים שונים, אז אני שומר אותם לחורף. היום אשתף באחת משיטות ההכנה.
ועכשיו שנייה של הומור: 😂
תזונאי - לחולה:
- אז, אז, הנה הדיאטה שלך:
- 300 גרם קישואים מבושלים, 400 גרם ירקות עולש וכמה עלי סלט שתרצו ביום.
- דוקטור, אתה צריך לתלות פעמון על הצוואר שלך או שאתה יכול לרעות ככה?
אנקדוטה שנלקחה מהאתר: anekdoty.ru
שיטת הכנה זו של קישואים היא רק מתנה משמים עבורי וחידוש! ניסיתי את זה בפעם הראשונה בקיץ שעבר וכל החורף נהניתי מקישואים טעימים (אפילו בעלי העריך את זה, אם כי איכשהו הוא לא אוהב קישואים קפואים).
אני ממליץ לך לקרוא מאמר זה עד הסוף על מנת להבין את כל נבכי ההכנה ובסוף המאמר אגיד לך כיצד לבשל כראוי קישואים כאלה על מנת לקבל "יאמי".
בואו נתחיל לבשל!
לשיטת אחסון זו עדיף לקחת קישואים קטנים וצעירים. מתברר עם הטוב מכולם!
חתכתי את "הקצוות" של הקישואים משני הצדדים וחתכתי לשני חלקים לאורך.
אני מנקה את הבשר בפנים: ראשית, אני חותך אותו בסכין מכל עבר.
ואז אני מנקה בכפית.
אלה ה"סירות "העשויות מקישואים.
אני מכניס אותם אחד לשני ואתה מקבל ערימת קישואים כזו.
שמתי אותו בתיק והקפאתי אותו.
איך לבשל קישואים כאלה בצורה נכונה?
אין להפשיר בשום פנים ואופן! אנו מוציאים אותו מהמקפיא, ממלאים אותו במילוי ואופים אותו. הנה קישור למתכון הטעים עם הקישואים האלה, שהפתעתי את חמותי.
אשמח לקבל את הלייקים והתגובות שלך! הירשם לערוץ שלי"תערובת קולינרית"כדי שלא תפספסו מתכונים חדשים לגמרי.