סלט זה הוכן באופן פעיל בבתים רבים לפני 20-25 שנה. זה נקרא יפה, אבל באופן אובייקטיבי, לתוכן האריזה יש את אותו הקשר לבשר סרטנים כמו לי למשפחת המלוכה. הורי מעולם לא הבינו את טעמם של מקלות הסרטנים, גם כשהצעתי להם סלט סרטנים עם סרטנים אמיתיים - מתוך אדיבות הם אכלו, אך לא שאלו יותר. אני אוהב אותו. אני מבין לחלוטין שאין בזה שום דבר מועיל, לא ברור ממה עשוי הסרטן, מקלות, מיונז, כל קבוצת המרכיבים לא מוסיפה בריאות, אבל אני לא יכולה לעשות כלום! אני יכול לאכול את זה כל יומיים. החברים שלי, שגם היו סקפטיים כלפיו, נאכלים בבית שלי מיד. הסוד הוא פשוט - עליכם לקנות את מקלות הסרטנים הטובים ביותר שתוכלו למצוא בחנות. התמקדו במחיר. אני תמיד לוקח מקלות, אם המחיר שלהם לחבילה הוא לפחות 150 רובל, ואם יש הנחה, זה בהחלט נפלא. ואני תמיד קונה אותם לתמיד, וסדרת אורחים עומדת בפתח. שיישכבו במקרר, הם לא מבקשים אוכל, ואין צורך לאחסן אותם במקפיא. שים אותו על כל מדף במקרר, ותן להם לשכב ומחכה בכנפיים.
לסלט אני צריך:
- מקלות סרטנים - אריזה
- ביצים - 2 יח '
- תירס משומר -150 גרם
- שָׁמִיר
- מיונז
מרתיחים את הביצים וקוצצים אותן דק. קוצצים גם את בשר הסרטנים (מקלות) דק.
מוסיפים תירס. כעת כל החנויות מוכרות תירס באותה פחית עם ירקות אחרים. בנוחות רבה. בצנצנת התירס שלי היה פלפל חריף. התירס היה טעים מתובל, אבל זה אפילו הפך אותו לחריף.
קוצצים דק את השמיר ומוסיפים לסלט.
לפעמים שמתי מלפפון (קצוץ דק). אני מתלבשת עם מיונז.
סלט מוכן! בתאבון!