עוגת שוקולד עם דובדבן. הטעם דומה מאוד ל- BROWNIE.

Admin

click fraud protection

מתכון פשוט לעוגת דובדבנים! העוגה פירורית, לחה, עם ארומת קקאו נעימה ובתוכה דובדבנים עסיסיים.

להכנתו, פשוט ערבבו את כל החומרים בבת אחת ושלחו לתנור.

צעד אחר צעדצפו במתכון הוידאו בערוץ היוטיוב "המתכונים שלי

מרכיבים לעוגה:

ביצים 3 יחידות, סוכר 250 גרם, קמח 300 גרם, חלב 250 גרם, קקאו 40 גרם, מלח 1/3 כפית, סוכר וניל 10 גרם, סודה 1 כפית עם שקופית, חמאה 100 גרם, שמן צמחי 3 כפות, חומץ 9% 0.5 כפית, דובדבנים או דובדבנים מגולענים 2500 גרם

שלב קמח 300 גרם וקקאו 40 גרם, מנפים מסננת.

הוסף סוכר 250 גרם וסוכר וניל 10 גרם, שol 1/3 כפית

ואז ביצים 3 יח ', חמאה רכה 100 גרם וחלב בטמפרטורת החדר 250 מ"ל.

מקציפים במיקסר 3-4 דקות עד לקבלת מרקם חלק, כך שלא יהיה גוש קמח.

יוצקים שמן צמחי 3 כפות לְרַגֵשׁ.

אבקת סודה לשתייה כפית אחת מכבים במגלשה עם חומץ 9% - 0.5 כפית. ולהוסיף לבצק. מקציפים במיקסר במהירות נמוכה במשך 1-2 דקות.

המסה המוגמרת צריכה להיות בצפיפות בינונית, לשפוך היטב לתוך התבנית ולהבהיר מעט לאחר הכאה.

מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה, משמנים את הדפנות בחמאה ויוצקים חצי מהבצק.

עם דובדבן (דובדבן מתוק) 250 גרםמוציאים את הבור ומניחים בשכבה אחת ואז שופכים את שארית הבצק.

שולחים לתנור שחומם מראש ל -160-170 מעלות למשך 60 -70 דקות. בדקו מוכנות בעזרת שיפוד עץ יבש.

הכן את הזיגוג

שלב סוכר, קקאו וחלב. מבשלים כ -2 דקות על אש נמוכה תוך כדי ערבוב מתמיד עד שהתערובת חלקה ומבריקה מוסיפים חמאה מרוככת, ממשיכים לבשל עוד 3 דקות.

מרפדים את החלק העליון של העוגה ומכסים בזילוף, מקשטים בדובדבנים, קוקוס.

מקררים את העוגה למשך 15 דקות כדי להכין את הכוס. העוגה אינה מצריכה הספגה, היא מתבררת פירורית ומעט לחה. לחלופין, תוכלו לבשל במקום זיגוג שמנת חמוצה.

תהנו מהתה שלכם, כולם! 😊

בישלו לפי המתכונים שלי, עשו לייק, כתבו תגובות, הירשמו לערוץ, שתפו את המתכון ברשתות החברתיות ועם חבריכם!

  • הירשם למנוי שלי ערוץ היוטיוב "המתכונים שלי", יש הרבה מנות טעימות: is.gd/8v8u36
  • INSTAGRAM שלי:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/

צעד אחר צעדצפו במתכון הוידאו בערוץ היוטיוב "המתכונים שלי"

עוד מתכון פשוט לאפיית דובדבנים.

פאי דובדבנים. כולם מבשלים את זה, למעט עצלנים. מהיר וטעים

טעויות איפור שפתיים אחרי 50, אשר מוסיפה גיל חזותי
טעויות איפור שפתיים אחרי 50, אשר מוסיפה גיל חזותי

להלן תיאור שלוש טעויות שפות איפור אשר מתווספת גיל ויזואלית. אני לא אכלול כאן טעות של בחירת הצבע ש...

אני מבשל ביצים לחג הפסחא במשך שעתיים! מי שלא ניסה את זה לא מבין אותי
אני מבשל ביצים לחג הפסחא במשך שעתיים! מי שלא ניסה את זה לא מבין אותי

אני בטוח שעכשיו רבים יכתבו שמדובר בבזבוז זמן וחשמל, שאין טעם לבשל בצורה כזו שזה "אין מה לעשות" וא...

עירוי הקלה choleretic
עירוי הקלה choleretic

רוב האנשים בשל אורח חיים בלתי פעילים ואוכל כבד לאכול מגיע קיפאון מר מכל זה הבעיות (זה נפוץ במיוחד...

Instagram story viewer