🖐היום החלטתי להציג קטע חדש בערוץ שנקרא #יאנאפ (אני בדיאטה נכונה). אני חושב שעכשיו באביב זה רלוונטי מתמיד, נעשה סדר בנתון. אלה יהיו מתכונים דלים בסוכר (או בכלל), דלים בקלוריות, בריאים וטעימים. הצטרפו אלינו, נחליף מתכונים וחוויות.
היום אני מביא לתשומת לבכם "פשטידות" (אני לא יכול למנות אותן בדרך אחרת) עם מילוי בריא וטעים מאוד, שאפשר לגוון כמו שאוהבים. לצורך המילוי תצטרכו כ -150 גרם גבינת קוטג ', רצוי תוצרת בית. לזה אני מוסיפה פירות יער קפואים, הפעם דומדמניות, וכף אחת של סוכר חום.
אני מערבב היטב את המילוי ומכין את הפיתה, נשתמש בו במקום הבצק. זה לא מכיל שום דבר מלבד מים וקמח (מה שאתה צריך.).
אני חותך פיתות למלבנים, אבל הצורה, למעשה, לא משנה.
כעת אנו עוטפים את המילוי בפיתות ולשים אותו על נייר אפייה. אני מקפיד לשמן את החסר בחלמון וחלב לקבלת קרום זהוב.
אני שולח אותו לתנור שחומם מראש ל -190 מעלות למשך 10-13 דקות.
ופשטידות טעימות נפלאות עם מינימום תכולת סוכר וקמח מוכנות, יתר על כן, ללא חמאה.
תודה על תשומת הלב והירשמו לערוץ, יש הרבה דברים מעניינים לפניכם!
להיות בריא!