מתכון מקורי @cook_27716627 אתר Cookpad חוגג 4 שנים, כל הכבוד ליוצרי האתר ולכל אלו שמנסים, מבשלים, מפרסמים מתכונים טעימים חדשים😊 #cookpad4
רכיבים: שמפיניון שלמים, תפוחי אדמה, שום, מלח, פלפל שחור גרוס, גבינה קשה, בצל, בשר בקר
שיטת בישול:
בואו נכין את המרכיבים שלנו.
מרתיחים את הבקר, חתכתי אותו לחתיכות קטנות כדי לבשל מהר יותר. בואו נוסיף קצת מלח.
קוצצים דק את הבצל, הפטריות, תפוחי האדמה, קוצצים דק את השום.
הניחו את הבשר המבושל בנפרד על צלחת והכניסו למרק את כל המרכיבים שלנו, בצל, שום, תפוחי אדמה, פטריות, הוסיפו תבלינים.
מגררים את הגבינה ומחממים אותה במיקרוגל. יש לנו גבינה מותכת.
המרק שלנו רותח, תפוחי האדמה מבושלים, אפשר לשים מרק לבדיקה ללא פירה, ואם רוצים פירה אז מוסיפים את הגבינה המעובדת המגוררת שלנו, מערבבים בבלנדר.
המרק שלנו מוכן, יצא טעים, חתכתי את הבקר וקישטתי את המרק. באיזו צורה לאכול תבחרו בעצמכם אבל תזהרו עם מלח וגבינה אפשר להמליח יתר בטעות אז תנסו כשאתם מבשלים😊