המתכון הזה מגיע ראשון בספר הבישול שלי! אמנם פלפלים מתוקים עדיין זולים, אבל אני מבשל מנה כזו לעתים קרובות מאוד (לארוחת צהריים או ערב) ואפילו עושה זאת לשימוש עתידי - אני מקפיא אותה. אחר כך הוציא אותו, חימם אותו ואכל אותו. נוֹחַ. ואני גם מכין שולחן חגיגי, פלפל כזה נראה מרשים מאוד. הבישול קל כמו הפגזת אגסים, אבל יוצא טעים להפליא. נסה זאת.
שלום לכל קוראי הערוץ שלי! שמי כריסטינה ואני מאוד שמח לראות אותך בערוץ הקולינרי שלי.
רגע של הומור ונבשל: 😊
מותק, מה יש לנו לארוחת ערב?
- פלפל.
- ממולאים?
- קרקע, אדמה. 🤣
הבדיחה נלקחה מהאתר shytok.net
✅ האם אתה באמת אוהב פלפלים ממולאים, אבל לא רוצה להתעסק עם זה הרבה זמן? אז המתכון הזה הוא בשבילכם! מנה זו גם טעימה בהרבה מפלפלים ממולאים קלאסיים. לבשל ולראות בעצמך. באופן כללי, אני מאוד אוהב את השילוב של פלפל ובשר. ואת?
בואו כבר לבשל!
לנוחיותך אשאיר את רשימת המוצרים בהערה הקבועה הראשונה.
ראשית עליך לחתוך את הפלפל לשניים, להסיר את הזרעים. אני עוזב את הגבעול. המנה נראית איתה נחמדה מאוד. ושם, כרצונך.
הכנת פלפלים בצורה הרבה יותר קלה ומהירה בהשוואה לפלפלים ממולאים קלאסיים. הנחתי את הפלפל על נייר האפייה. אין צורך לשמן את הנייר.
בואו נכין את המילוי.
אני מוסיף בצל קצוץ לבשר הטחון. קח כל בשר טחון, יש לי עוף.
שום על פומפייה ולבשר טחון.
אנחנו לוקחים אורז כבר מבושל, לוקחים את האורז הרגיל של קרסנודר.
אני מוסיף שמנת חמוצה לרכות ועסיסיות.
אני מערבב אותו.
אני ממלא את כל הפלפלים במילוי הזה.
אני מבשל בתנור בחום של 200 מעלות למשך 30 דקות.
5 דקות לפני המוכנות (לא חובה) אפשר לשים גבינה על כל פלפל.
אני אוהב להשתמש בגבינת שמנת, יוצא טעים להפליא. גלול בתמונה (אתה יכול לראות איזה פלפל יש בפנים)
בתאבון! איך אתה אוהב את המתכון הזה להכנת פלפל? האם אהבת את זה? מחכה לתגובות שלך. אם אתה אוהב פלפל, לשים.הירשם לערוץ שלי "תערובת קולינרית".