שלום, קוראים יקרים של ערוץ "בישול עם נטליה קלנינה"! אני מברך את האורחים הקבועים שלי, כמו גם את כל אלה שבאו לראות אותי בפעם הראשונה!
היום אני רוצה לחלוק מתכון בקינוח פירות יער מהיר עשוי פירות יער קפואים. אני בטוח שמתכון זה ישתרש במטבח שלך 100% בישול לא יכול להיות קל יותר, ולא ייקח לך יותר מ -5 דקות לבשל. כל מי שניסה את הטעים הזה אצלי מבשל עכשיו בבית. אגב, בכל פעם תוכלו לקבל טעימה חדשה על ידי שינוי גרגרי היער או ערבובם.
***************************
מתכון:
פירות יער קפואים - 400 גרם
חלב מרוכז -200 גרם
שיטת בישול
וכך אנו לוקחים פירות יער קפואים, יש לי דומדמניות שחורות היום, אתה יכול לקבל כל מה שיש לך במקפיא. או שאתה יכול לערבב, למשל, להוסיף פטל לדומדמניות.
משקל הגרגרים שיש לי הוא 400 גרם, אנחנו לא מפשירים את הגרגרים, מכניסים אותם לבלנדר וממלאים אותם בחלב מרוכז, בדרך כלל אני מוסיף 200 גרם חלב מרוכז ל -400 גרם פירות יער.
כעת אנו מחוררים הכל בעזרת בלנדר עד לקבלת מרקם חלק.
אנחנו טועמים את זה, אם הוא חמוץ, אפשר להוסיף עוד חלב מרוכז.
קינוח כבר, באופן עקרוני, מוכן, אפשר להגיש אותו לשולחן, אבל אני אוהב אותו יותר כשהוא קפוא לחלוטין.
אנחנו שמים אותו במיכל ומכניסים למקפיא, משאירים אותו עד שהוא מתקשה לגמרי.
עכשיו אנחנו מוציאים את זה ונהנים מזה.
לא רק שזה טעים, זו גם דרך נהדרת לרוקן את המקפיא שלך מפירות יער קפואים לעונה החדשה.
תוכלו לראות את הפרטים ופרטי הבישול בסרטון הקצר שלי למטה:
אם אהבת את המתכון, שים אותו בכיתה, שתף אותו ברשתות חברתיות או כתוב תגובה. המשוב שלך הוא התגמול הטוב ביותר עבורי 😘 😘 😘
הירשם לערוץ YOUTUBE שלי ועקוב אחר החדשות: "קלינינה נטליה"
מתכון קינוח פירות יער כבר יצאתי בערוץ היוטיוב שלי, רבים עושים זאת עם קרם: